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Ce qui se passe après la granulation dans la production de granulés d'aliments est tout aussi important que la granulation elle-même. Les refroidisseurs modernes ont toujours été à contre-courant, ce qui est pertinent dans les usines d'aliments. C'est pourquoi ce processus de refroidissement est si efficace pour la qualité du produit final.
Défis liés au refroidissement dans la production de granulés d'aliments
Les granulés d'aliments sortent directement du granulateur à une température de 70 à 90 °C, avec une teneur en humidité relative de 15 à 17 %. Un refroidissement insuffisant :
Les granulés sont mous et fragiles
Une humidité excessive peut entraîner la formation de moisissures
Perte de stabilité des nutriments
Durée de conservation des granulés fortement réduite
3 raisons pour lesquelles le refroidissement à contre-courant est le plus efficace
Contrôle de température doux mais efficace
Réduit progressivement la température des granulés
Évite les chocs thermiques qui provoquent des fissures
Préserve l'intégrité de la structure des granulés
Gestion supérieure de l'humidité
Élimine 3 à 5 % d'humidité excédentaire
Atteint une humidité finale idéale de 10 à 12 %
Évite l'agglomération pendant le stockage
Une Cohérence Inégalée
Chaque granulé bénéficie d'un refroidissement égal
Aucun point chaud dans la colonne de refroidissement
Qualité uniforme tout au long des lots
Comment cela fonctionne-t-il ? (En termes simples)
Comme on peut le voir, des particules chaudes sont ajoutées en haut et de l'air froid est introduit en bas :
Les particules s'écoulent vers le bas
L'air s'élève vers le haut
Ils ont trouvé une solution compromise
Lié à cela figure le transfert de chaleur et d'humidité
Les particules sont refroidies et séchées avant de sortir par le bas
Il s'agit d'un fonctionnement à contre-courant, assurant une efficacité maximale de refroidissement.
Des avantages réels pour votre exploitation
Pour vos granulés :
40 à 60 % de cassures en moins
Meilleure dureté et durabilité
Durée de conservation plus longue
Qualité plus constante
Pour Votre Entreprise :
Réduction des déchets de produit
Réduction des coûts énergétiques
Augmentation de la capacité de production
Clients plus satisfaits
L'entretien simplifié
Pour que votre refroidisseur à courant inverse fonctionne :
Laver une fois par semaine (10 à 15 minutes)
Vérifier le flux d'air une fois par mois
Tester le système de décharge
Vérifier les thermomètres
Chez Shanghai Yuanyuda International Trade Co., Ltd., nous proposons des refroidisseurs à contre-courant hautes performances, spécialement adaptés aux applications d'alimentation animale. Nous pouvons vous offrir sur nos refroidisseurs :
· Un principe de refroidissement à contre-courant avancé, adapté au refroidissement de différents types d'aliments : granulés, aliments expansés, aliments extrudés, aliments comprimés, etc.
· Une consommation d'énergie réduite
· Un taux de cassure nettement réduit et l'élimination des zones mortes de refroidissement
· Un entretien facile
Contactez-nous dès aujourd'hui pour découvrir la solution de refroidissement idéale pour votre production de granulés !
