এই স্বাদ সংরক্ষণ কেবল শীতলীকরণের মাধ্যমেই অর্জন করা সম্ভব। এই পেলেট কুলার হল সেই জায়গা যেখানে শানঘাই ইউয়ানইউদা দ্বারা তৈরি কাউন্টারফ্লো কুলারের মতো ব্যবস্থা উদ্ধারে আসে, এবং এভাবেই তা হয়।
আমরা কাউন্টারফ্লো প্রযুক্তি নামে একটি পেটেন্টকৃত শীতলীকরণ পদ্ধতি ব্যবহার করি, যা স্ন্যাক খাবারের জন্য সবচেয়ে কার্যকর শীতলীকরণ ব্যবস্থা। এটি নিশ্চিত করে যে ঠাণ্ডা বাতাস গরম স্ন্যাকের বিপরীত দিকে প্রবাহিত হয়। চিন্তা করুন ওভেন থেকে সরাসরি বের করা একটি কুকির কথা। এর বিপরীত দিকে একটি কাউন্টারফ্লো কুলারের মাধ্যমে এটির উপর ঠাণ্ডা বাতাস প্রবাহিত হয়। এটি স্ন্যাকগুলিকে প্রথমে সবচেয়ে ঠাণ্ডা বাতাস প্রাপ্ত করতে দেয়, যার ফলে তারা আরও সমানভাবে শীতল হয়। স্ন্যাকগুলির শীতলীকরণ প্রক্রিয়ার সময়, তারা কিছুটা উষ্ণ হয়ে উঠবে, কিন্তু কোনো অবস্থাতেই খুব বেশি নয়।
আপনি কি জানেন যে স্ন্যাকসমূহ শুকানোর পদ্ধতি স্ন্যাকসমূহের গুণগত মান এবং তাদের সংরক্ষণের সময়কালকে প্রভাবিত করে? যদি তাদের ঠিকমতো ঠাণ্ডা হতে না দেওয়া হয়, তবে স্ন্যাকসমূহ দ্রুত নষ্ট হয়ে যেতে পারে বা খারাপ হয়ে যেতে পারে, যা তাদের স্বাদ নষ্ট করে দেয় এবং গ্রাহকদের অসন্তুষ্ট করে। কেউই তো এমন স্ন্যাক কিনতে চায় না যা খারাপ স্বাদযুক্ত বা খুব দ্রুত নষ্ট হয়ে যায়!
এই SKLB সিরিজ পেন্ডুলাম কুলার কাউন্টারফ্লো কুলারগুলির উদ্দেশ্য হল স্ন্যাকসমূহ ঠাণ্ডা হওয়ার সময় তাদের উপযুক্ত তাপমাত্রায় রাখা। এবং এই শাংহাই ইউয়ানইউডা-এর সূক্ষ্ম শীতলীকরণ প্রক্রিয়া আমাদের পছন্দের মতো স্বাদ, গঠন এবং চেহারা বজায় রাখতে সাহায্য করে। দীর্ঘ সময় ধরে স্ন্যাকসমূহ তাজা রাখা ব্যবসায়িক প্রতিষ্ঠানগুলির জন্য কম খাদ্য নষ্ট হওয়ার অর্থ বহন করে, যার ফলে গ্রাহকরা তাদের ক্রয়কৃত পণ্যগুলি নিয়ে আরও সন্তুষ্ট হবে।
অন্যান্য শীতলীকরণ পদ্ধতির সঙ্গে তুলনা করলে, কাউন্টারফ্লো শীতলীকরণ ব্যবস্থাগুলি একাধিক চমৎকার সুবিধা প্রদান করে। প্রথমত, এগুলি ঐতিহ্যগত শীতলীকরণ পদ্ধতির চেয়ে অনেক বেশি কার্যকর এবং খরচ-কার্যকর। যেহেতু কাউন্টারফ্লো ব্যবস্থাগুলি স্ন্যাকস ঠাণ্ডা করতে কম শক্তি খরচ করে, এটি SKLN সিরিজ কাউন্টারফ্লো কুলার ব্যবসাগুলির জন্য কম শক্তি বিলের দিকে নিয়ে যায়। এছাড়াও, শক্তি সঞ্চয় মানে পৃথিবী এবং দূষণ সংরক্ষণ!
কাউন্টারফ্লো ব্যবস্থাগুলি বিভিন্ন ধরনের স্ন্যাকসের জন্য ডিজাইন করার জন্যও অনন্য! এটি প্রতিটি আলাদা স্ন্যাকের জন্য শীতলীকরণ প্রক্রিয়াকে অনুকূলিত করে। তাই কিছু স্ন্যাকসকে আরও দ্রুত ঠাণ্ডা করা উচিত, কিছু স্ন্যাকসকে একটু ব্যক্তিগত মিনিটের জন্য রাখা যেতে পারে। অনুকূলিত শীতলীকরণ নিশ্চিত করে যে প্রতিটি স্ন্যাক আইটেম নিখুঁতভাবে ঠাণ্ডা হয়, যার ফলে উচ্চমানের পণ্য, দীর্ঘতর শেল্ফ লাইফ এবং মোটের উপর খুশি গ্রাহক পাওয়া যায়।
একটি ভিড়ে পূর্ণ বাজারে, ব্যবসাগুলির আগের চেয়ে বেশি প্রতিযোগিতামূলক সুবিধার প্রয়োজন। শানঘাই ইউয়ানইউদা থেকে উচ্চ-মানের কাউন্টারফ্লো শীতলীকরণ ব্যবস্থা এর একটি ভাল উদাহরণ। কেবল স্ন্যাকসের মান বজায় রাখার জন্য নয়, ব্যবসাগুলির সামগ্রিক দক্ষতা বৃদ্ধি করার জন্যও এটি গুরুত্বপূর্ণ। একটি জৈব সার পেলেট মিল কাউন্টারফ্লো শীতলীকরণ ব্যবস্থা হল এমন একটি বড় বিনিয়োগ যা ব্যবসাগুলির জন্য লাভজনক হয় এবং একটি সংকীর্ণ বাজারে তাদের প্রতিযোগিতামূলক অবস্থানে রাখে।
আমাদের নিজস্ব পণ্যের 90% আমাদের কাছে রয়েছে, যা আমাদের উৎস থেকে খরচ নিয়ন্ত্রণ করতে দেয়। ফিড সরঞ্জাম এবং মেশিনারি উত্পাদনে আমাদের 20 বছরেরও বেশি অভিজ্ঞতা রয়েছে। এটি রাশিয়া এবং ফ্রান্স, মালয়েশিয়া সহ 60 টির বেশি দেশে রপ্তানি করা হয়, এবং কাউন্টারফ্লো কুলার।
কোম্পানিটিকে কাউন্টারফ্লো কুলার আন্তর্জাতিক মান ব্যবস্থাপনা সিস্টেম সার্টিফিকেশন প্রদান করা হয়েছে। আমাদের একটি উচ্চমানের পরিদর্শন বিভাগ রয়েছে। আমাদের উচ্চ-প্রশিক্ষিত পরিদর্শকরা নিশ্চিত করতে নিবদ্ধ যে আমরা যে প্রতিটি পণ্য উৎপাদন করি তা কার্যকারিতা এবং পরিবেশগত মানদণ্ডের উচ্চতম মান পূরণ করে।
কাউন্টারফ্লো কুলার কোম্পানির 34,500 বর্গমিটার জায়গা রয়েছে। এটি উচ্চ-প্রযুক্তির সিএনসি লেজার কাটিং মেশিনের সাহায্যে সজ্জিত। এটি স্বয়ংক্রিয় ওয়েল্ডিং সরঞ্জাম, কর্তন, বাঁকানোর সরঞ্জাম, পাশাপাশি বড় আকারের সিএনসি লেদ অন্তর্ভুক্ত করে। খাদ্য উৎপাদনের জন্য বিভিন্ন আকার ও ধরনের টার্নকি সম্পূর্ণ প্রকল্প গ্রহণ করে, যার মধ্যে রয়েছে সম্পূর্ণ কারখানার ডিজাইন, পরিকল্পনা, সরঞ্জাম উৎপাদন, ইনস্টলেশন ও কমিশনিং এবং কর্মচারীদের জন্য প্রশিক্ষণ।
ব্যবসায়ের আধুনিক ব্যবস্থাপনা উন্নত করার জন্য ইআরপি এবং কাউন্টারফ্লো কুলার সিস্টেম ব্যবস্থাপনা সফটওয়্যার ব্যবহার করা হয় এবং অফিস স্বয়ংক্রিয় করা হয়। এটি আপনাকে উন্নয়নের জন্য দ্রুত ফলাফল অর্জনে সাহায্য করবে।