দীর্ঘমেয়াদি খাদ্য সংরক্ষণের জন্য পেলেট শীতল করা কেন গুরুত্বপূর্ণ

খাদ্য উৎপাদনের ক্ষেত্রে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ এবং একইসাথে অবহেলিত ধাপগুলির মধ্যে একটি হল পেলেটগুলির সঠিক শীতলীকরণ। শাংহাই ইউয়ানইউদা আন্তর্জাতিক বাণিজ্য কোং, লিমিটেড-এ আমরা খাদ্যের গুণমান এবং সংরক্ষণকালের উপর সঠিক শীতলীকরণের ইতিবাচক প্রভাব লক্ষ্য করেছি। এবং এই কারণগুলি আপনার পেলেট শীতলীকরণের প্রতি সম্পূর্ণ মনোযোগ দেওয়া উচিত:

পেলেট শীতলীকরণের বিজ্ঞান

পেলেটগুলি মেশিন থেকে 70-90 o C এবং 15-17 শতাংশ আর্দ্রতায় বের হয়। উপযুক্ত শীতলীকরণ ছাড়া:

অবশিষ্ট তাপের মাধ্যমে আর্দ্রতার স্থানান্তর ঘটে

উৎসেচকীয় বিক্রিয়ার মাধ্যমে পুষ্টি উপাদানগুলি ভেঙে যায়।

ছত্রাকের স্পোরগুলি বৃদ্ধির জন্য একটি আদর্শ পরিবেশ পায়।

পেলেট শীতলীকরণের প্রধান সুবিধাগুলি

আর্দ্রতা নিয়ন্ত্রণ

8-10% আর্দ্রতায় শুকিয়ে ফেলে, যা ছত্রাক এবং ব্যাকটেরিয়ার বেঁচে থাকার জন্য অনুকূল পরিবেশ তৈরি করে। আমাদের কাউন্টারফ্লো কুলারগুলি মাত্র 5-8 মিনিটের মধ্যে এটি করতে পারে।

পেলেটের কঠোরতা বৃদ্ধি

ধীরে ধীরে ঠান্ডা করলে স্টার্চের পুনরায় স্ফটিকায়ন ঘটে, যা বলগুলির স্থায়িত্বকে 30% পর্যন্ত বৃদ্ধি করে। এর অর্থ হল পরিবহন ও পরিচালনার সময় বলগুলির ভাঙন কম হয়।

পুষ্টি রক্ষা

দ্রুত শীতলীকরণ ভিটামিন এবং অন্যান্য তাপ-সংবেদনশীল উপাদানগুলি সংরক্ষণ করে যা অন্যথায় ধ্বংস হয়ে যেত। পরীক্ষাগুলি ইঙ্গিত দেয় যে সঠিকভাবে শীতলীকরণ করলে বলগুলির ভিটামিন সি-এর 95 শতাংশ ক্রিয়াকলাপ অক্ষুণ্ণ থাকে, যেখানে যথাযথভাবে শীতলীকরণ না করলে তা মাত্র 78 শতাংশ থাকে।

সংরক্ষণ স্থিতিশীলতা

যে বলগুলি সংরক্ষণের সময় 2-3 গুণ বেশি সময় ধরে ঠান্ডা করা হয় তারা গুণমানে ভালো থাকে। আমাদের গ্রাহকদের অভিযোগ:

নষ্ট হওয়ার ক্ষেত্রে 50 শতাংশ হ্রাস

শেল্ফ লাইফ 3-6 মাস পর্যন্ত বৃদ্ধি পেয়েছে

পশুদের আরও নিয়মিত খাবার দেওয়া

ইউয়ানইউদার শীতলীকরণ সমাধান

আমরা নিম্নলিখিত সম্পূর্ণ শীতলীকরণ ব্যবস্থা বিক্রি করি:

গবাদি পশুর খাদ্য (10-200 টন/ঘন্টা)

জলখাদ্য (নাজুক বলগুলির নরম শীতলীকরণ)

জৈব সারের বিশেষ ক্ষয়রোধী মডেল

উভয় সিস্টেমের মধ্যে রয়েছে:

স্মার্ট জলবায়ু নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা

অ্যারোডাইনামিক দক্ষ শক্তি প্রবাহ ডিজাইন

স্টেইনলেস স্টিলের অংশগুলি পরিষ্কার করা সহজ।

অকার্যকর শীতলীকরণের মূল্য

প্রতি ঘন্টায় 10 টন খাদ্য লাইন, যা 90 শতাংশ দক্ষতায় চলে, এর বছরে $15,000 ক্ষতি হতে পারে নিম্নলিখিত কারণে:

পুষ্টি উপাদানের ক্ষয় (20% ক্ষতি)

mildew দূষণ (5 শতাংশ বর্জনের হার)

বৃত্তাকার সারের ভাঙ্গন (8টি বৃত্তাকার সার ক্ষতি)

সাধারণত 6-12 মাসের মধ্যে অপচয় কমিয়ে এবং খাদ্য রূপান্তর হার বৃদ্ধি করে একটি উপযুক্ত শীতলীকরণ বিনিয়োগ নিজেকে প্রমাণ করে।

আপনার শীতলীকরণ ব্যবস্থায় এখনই আপগ্রেড করুন!

আপনার ফিড স্টোরের স্থিতিশীলতা কীভাবে অনুকূলিত করা যায় তা আমাদের প্রকৌশলীদের সাথে বিনামূল্যে আলোচনা করুন।