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Como fabricante y proveedor líder de soluciones completas de maquinaria para piensos, Shanghai Yuanyuda International Trade Co., Ltd. explica cómo la tecnología de enfriamiento en contracorriente resuelve eficientemente estos problemas manteniendo una calidad óptima del pellet.
¿Cómo funciona el enfriamiento en contracorriente?
Los enfriadores contracorriente funcionan basándose en el movimiento inteligente del aire frío en dirección opuesta al flujo de pellets calientes. Esto garantiza que los pellets fríos entren en contacto con aire frío, y viceversa: los pellets calientes (que descienden en el enfriador) entran en contacto con aire cálido. Por lo tanto, el aire más frío entra en contacto con los pellets más fríos, mientras que el aire más cálido se utiliza para el enfriamiento evaporativo de los pellets más calientes. Este enfoque es eficiente porque aborda inmediatamente las causas fundamentales tanto de las grietas como de los problemas de humedad en los pellets. Evita el choque térmico y la fisuración de los pellets. Cuando los pellets calientes salen del acondicionador a 80-90°C, se exponen a un enfriamiento repentino. Concretamente, el aire frío hace que su capa externa se "congele" antes de que el núcleo interno tenga tiempo de enfriarse, forzando a la capa externa a contraerse mientras el núcleo permanece a alta temperatura. El resultado final son tensiones térmicas y grietas, lo que implica un mayor desarrollo de finos, baja durabilidad de los pellets y efectos negativos sobre la relación de conversión alimenticia y la calidad del producto. El enfriamiento contracorriente elimina este factor utilizando la estrategia más natural. El enfriador reduce gradualmente la temperatura de los pellets, permitiendo que la capa externa del pellet se enfríe al mismo ritmo que el núcleo. Esto garantiza que los pellets no se rompan durante el proceso de enfriamiento. Control de la humedad. La humedad del pellet es otro factor crítico que afecta a la integridad del pellet. Mientras que los pellets calientes salen del acondicionador con una humedad del 15-17%, deben salir del enfriador con una humedad del 10-12% para que puedan almacenarse de forma segura y óptima. La tecnología de enfriamiento contracorriente es capaz de lograr esto por:
Evaporación óptima de la humedad
Este proceso funciona de una manera similar a la del acondicionador mencionado anteriormente. Con el flujo de aire contracorriente, la humedad se absorbe a tasas mejores. Los gránulos calientes de alta humedad entran en contacto con aire de baja humedad y baja temperatura, lo que sirve para absorber la máxima cantidad de humedad. Este enfoque sistemático garantiza que los niveles de humedad sean uniformes en toda la partida.
Evitar la reabsorción de humedad
Existen riesgos de reabsorción de humedad en los sistemas tradicionales de enfriamiento. Por ejemplo, los gránulos parcialmente enfriados pueden absorber humedad cuando entran en contacto con aire húmedo. La tecnología de contracorriente no permite esto porque el aire progresivamente seco entra en contacto con los gránulos progresivamente más fríos.
Niveles finales de secado uniformes
El sistema permite un entorno muy controlado, y por lo tanto la humedad se mantiene en niveles extremadamente uniformes. Por ejemplo, durante el almacenamiento en ambientes fríos es menos probable que ocurra deterioro en pellets con niveles de humedad desiguales (es decir, "zonas húmedas").
Excelencia técnica confirmada mediante certificación
Con una de las mejores tecnologías disponibles en el mercado, nuestros enfriadores contracorriente tienen alta demanda en líneas de producción de alimento, con una capacidad de procesamiento que varía desde 1,5 toneladas por hora (para unidades de alimento acuícola) hasta 200 toneladas por hora (para alimentos para ganado). Gracias a nuestros intercambios tecnológicos y mejoras técnicas, hemos mantenido altos estándares de mercado. Nuestros enfriadores y todos los equipos relacionados han obtenido certificaciones como ISO 9001:2015, CE y SGS. Las características principales de estos sistemas incluyen:
• Funciones de control de alta temperatura
• Distribución uniforme del aire
• Eliminación uniforme de la humedad
• Estructuras robustas para uso a largo plazo. Si el sistema de enfriamiento en contracorriente se suministra como parte de uno de nuestros proyectos integrales y actualizados actuales, se garantiza a los clientes la instalación y configuración adecuadas del equipo según sea necesario. Nuestro equipo está diseñado para satisfacer las necesidades más críticas, desde altos volúmenes de producción hasta aplicaciones que involucran alimentos acuáticos delicados y sensibles.
