EN
За производњу висококвалитетне, трајне и сигурне хране за животиње потребна је напредна технологија хлађења. Кључна компонента у овом процесу су хладнице за пелети против-ток, које користе напредни процес у којем хладни ваздух тече кроз крећуће кревет горећих пелета. То постиже ефикасно уклањање топлоте и влаге. У случајевима када фред фабрике модернизују своју опрему (тј. гранулирање, сушење и транспортирање опреме), додатак хладника против-протока може заправо побољшати укупну перформансу производне линије. Постоје четири главне примене ових хладника као што је приказано испод.
Гаранција чврстоће и трајности пелета
Пелети који изалазе из мелнице/екструдера су меки, врући и глатки. Брзо или непропорционално хлађење може довести до пуцања и суперфиних честица. Процес хлађења противток осигурава да температура полако опада избегавајући топлотни шок. На тај начин, равномерно уклања топлоту и влагу, што олакшава правилно тврђавање пелета и директно побољшава индекс трајности пелета (ПДИ). Због тога, пелети су отпорнији на кршење током превоза, мешања и паковања, и одржавају садржај хранљивих материја и ограничавају отпад.
Максимална контрола влаге у области безбедности и трајања
Веома је важно контролисати влагу. Превише влаге подстиче раст плесени и разлагање хранљивих материја. Противпоток хладилници су ефикасни у обезбеђивању да се садржај влаге у пелетима држи на сигурним, стабилним нивоима који су обично мало нижи од влаге окружног ваздуха, чиме се спречава кондензација на хлађеним пелетима у складиштима. Ово је посебно важно у фабрикама за храну чија сушилачка опрема је у раним фазама, јер завршава процес стабилизације. Довољна контрола влаге директно продужава трајање хране за животиње и осигурава њену безбедност.
Плеттеризација: Припрема пелета за наношење премаза и додавање масти
многих смешањах хране треба навести масти, ензиме или друге течне додатке како би се повећао њихов садржај хранљивих материја. Када се ови премази наносе на вруће пелете, апсорпција је слаба и ризик од прорњавања је већи. Противпоток хладнице доноси пелете до равномерне и оптималне температуре и услове површине, чиме су спремни да буду даље премазани опремом за мешање. Ово гарантује повећано апсорпцију и задржавање течних додатака што резултира равномерном дистрибуцијом хранљивих материја и смањеном отпадом. Хладница је важна фаза припреме у прерађивању хране са додатом вредношћу.
Повишење укупне ефикасности млина и опоравак енергије
Савремени противтечни хладњаци помажу у повећању продуктивности млина за храну. Принцип противтечне размене топлоте повећава очување енергије. Софистициранији дизајни имају могућност да поново користе топли издувни ваздух за предрагревање ваздуха за опрему за сушење у фабрици, што резултира мање укупном трошењу енергије. Такође, ови хладилице производе равномерно охлађене, стабилне грануле, које смањују зној на нижег извоза и сортирања система, смањују време одсуства и побољшавају проток материјала.
У закључку, противтечни пелетски хладилишта нису само уређај за хлађење, већ саставни део оптимизације процеса и осигурања квалитета у савременим млинкама за храну. њихове апликације директно утичу на квалитет производа и профитабилност тако што осигурају да су пелети чврсти, безбедни, лако се премазују и Високоефективни хладник је инвестиција која би требало да буде направљена да прати поуздану опрему за гранулирање и екструдирање,
